武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
制作当归补血粥的步骤包括准备材料、具体步骤,具体如下:
材料:当归10克、红枣5颗、黑米100克、水1000毫升。
步骤包括洗干净、去核、煮开等,具体如下:
1.洗干净:将黑米淘洗干净,浸泡30分钟,沥干备用。
2.去核:红枣去核备用。
3.煮开:取一个汤锅,加入水,将当归和红枣放入锅中煮开。
4.粥熟软:加入黑米,改为小火煮30分钟至粥熟软。
5.加入蜂蜜或冰糖:最后,加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可。
需要注意的是,产妇在食用任何补品或补药之前,最好先咨询医生的建议,因为不同的人体质和健康状况可能需要不同的补品或剂量。