吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.改善睡眠:南瓜子中含有色氨酸,能够转化为血清素,促进睡眠。
2.保护心血管:南瓜子中的亚油酸和植物甾醇可以降低胆固醇,保护心血管健康。
3.增强免疫力:南瓜子中含有锌和维生素E等抗氧化剂,可以增强免疫力,预防感染和炎症。
4.增强记忆力:南瓜子中的镁有助于神经系统的正常工作,有助于提高记忆力。
5.促进肠道健康:南瓜子中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘等问题。
总之,适量地吃南瓜子对人体有益,但不能过量,否则可能会造成反效果。