吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
关于上火的问题,由于甘蔗性寒,一般不会导致上火。相反,在一些因热邪导致的上火症状中,适量食用甘蔗可以帮助清热降火。过量食用可能会导致胃寒或消化不良等问题,尤其是对于脾胃虚寒的人群,需要适量食用。
因此,甘蔗是寒性食物,通常不会引起上火,还具有一定的清热作用。