荷兰豆的功效与禁忌

2021-10-09

病情描述: 荷兰豆的功效与禁忌有哪些呢?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:荷兰豆富含碳水化合物、维生素、蛋白质和胡萝卜素。能有效提高机体免疫力,促进机体新陈代谢。因为雪豆中含有较多的微量元素,有利于骨骼和大脑的发育。经常吃豌豆还可以起到防癌抗癌的作用。需要注意的是,脾胃虚弱的患者和肾功能不全的患者不宜服用过多,否则会增加肾脏的负担,不利于疾病的恢复。2021-10-09