刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.全脂奶含有较高的饱和脂肪,这可能增加患心血管疾病的风险。美国心脏协会建议每日摄入的饱和脂肪应控制在总热量的5-6%以内。一杯240毫升的全脂奶大约含有4.6克饱和脂肪。
2.奶制品中含有丰富的钙和维生素D,这些成分对骨骼健康有益,但其与癌症预防的关系仍需进一步研究。例如,部分研究发现高钙摄入可能与前列腺癌风险增加有关,而其他研究则未发现显著关联。
3.世界卫生组织(WHO)指出,饮食与癌症风险的关系复杂,多种因素相互影响,包括遗传、生活方式、环境等。单一食品或成分难以起到决定性的预防作用。
4.美国国家癌症研究所(NCI)指出,目前没有足够的科学证据支持全脂奶对癌症风险的影响。饮食中的其他成分、综合饮食习惯和整体健康状态同样需要考虑。
综合来看,多喝全脂奶并不能有效预防癌症。同时,注意保持均衡饮食、适量运动和定期体检,有助于减少多种疾病的发生风险。