邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.富含抗氧化剂的食物:这些食物可以帮助抵御体内的氧化应激,减轻细胞损伤。常见的抗氧化剂来源包括深色蔬菜和水果,如蓝莓、覆盆子、菠菜和羽衣甘蓝等。这些食物不仅提供丰富的维生素,还能促进免疫系统的健康。
2.富含纤维的食物:摄入足够的膳食纤维有助于改善肠道健康,并可能降低某些癌症的风险。全谷类如燕麦、糙米,以及豆类如小扁豆和黑豆,是良好的纤维来源。增加坚果的摄入也对整体健康有益。
3.具有抗炎性质的食物:慢性炎症与癌症的发展有关,因此食用抗炎食物是有益的。脂肪鱼如鲑鱼和沙丁鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,具有抗炎特性。同时,橄榄油、姜黄和绿茶也是抗炎食物的良好选择。
通过合理选择食物,可以支持身体健康,提高生活质量。在制定饮食计划时,应考虑个体差异和营养需求,以确保全面均衡的饮食结构。