武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咸鸭蛋是富含蛋白质的食品,每个约含8克蛋白质。这对于补充营养是有益的,因为蛋白质是维持身体机能和修复组织的重要成分。
2.咸鸭蛋中含有较高的钠,每个咸鸭蛋大约含有600至800毫克钠。钠摄入过多可能导致水肿或高血压,尤其在经期,女性更容易出现水肿。因此建议保持每天钠摄入量在2000毫克以下。
3.脂肪含量方面,咸鸭蛋每个大约含有10至12克脂肪,其中包括健康的单不饱和脂肪酸,适量摄入有助于满足身体对脂肪的需求。
经期食用咸鸭蛋是可以的,但应注意控制摄入量以避免过多盐分带来的不良影响。保持饮食均衡,多样化选择食物,对于健康管理尤为重要。
