刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.辛辣食物的刺激:辛辣食物中常含有辣椒素,这种化合物会刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,从而引起肠胃不适和腹泻。据一些研究数据,约30%的人在进食大量辛辣食物后会出现腹泻症状。
2.高盐、高油饮食的负担:过多的盐分和油脂会加重肠胃负担,影响正常的消化和吸收功能。大量的油脂难以被完全分解,可能在肠道内形成润滑作用,加速肠道蠕动,导致腹泻。
3.食品添加剂的影响:某些重口味食品中可能含有较多的味精或其他添加剂,这些成分容易引发个体的肠胃过敏反应,导致腹泻等症状。
重口味饮食可能会对人体的消化系统产生多方面的影响,诱发腹泻。保持饮食清淡,多摄入富含纤维的食物,可以帮助改善和预防由重口味饮食引起的消化问题。