徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.碱水粽含有较多的碳酸氢钠,这是一种碱性物质。摄入过量碱性物质,可能会影响体内酸碱平衡,导致机体为了保持稳定而加快代谢过程,进而增加出汗量。
2.碱水粽通常含有高热量成分,如糯米和糖分。高热量食物在消化过程中,身体需要更多能量来分解和吸收这些成分,导致基础代谢率提高,使得身体散失热量并通过出汗调节体温。
3.食物中的某些刺激性成分也可能引发神经系统反应,造成汗腺活动增加。对于一些敏感个体,碱性物质可能刺激交感神经系统,使汗腺分泌活跃,从而增加出汗。
适度食用碱水粽不会对健康造成明显影响,但若出现不适,建议注意食物的搭配和摄入量。关注身体信号,调整饮食习惯,以维护健康。