武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙质:钙是骨骼的重要组成部分,有助于骨骼的修复和强健。建议多摄取牛奶、奶酪、酸奶等乳制品。绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝也是钙的良好来源。
2.蛋白质:蛋白质在组织修复和再生中起重要作用。在骨裂缝恢复期间,应增加鱼类、鸡肉、瘦牛肉、豆类等高蛋白食物的摄入,以支持骨骼与肌肉的恢复。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙。阳光照射是天然的维生素D来源,可以适度进行日光浴。鱼肝油、鲑鱼以及强化谷物也是良好的选择。
4.维生素C:这种维生素对于胶原蛋白的形成至关重要,胶原蛋白是骨骼结构的重要元素。柑橘类水果、草莓、西红柿等食品富含维生素C。
5.矿物质:镁和磷也参与骨骼健康。坚果、全谷物和豆类有助于提供这些矿物质。
保持均衡饮食并确保营养丰富能够有效支持胳膊骨裂缝的愈合过程。避免过量摄取任何一种单一营养素,以防影响整体健康。
