桑叶茶应该泡制多长时间

2025-05-12
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:桑叶茶一般建议泡制3到5分钟,以确保释放出最佳的风味和营养成分。

1.桑叶茶含有丰富的黄酮类化合物和多种维生素,这些物质在热水中可以充分溶解,3到5分钟是一个适宜的时间,能够让这些有效成分被充分浸出。

2.如果泡制时间过短,可能导致茶汤滋味较淡,营养成分未能完全释放。

3.泡制时间过长则可能产生苦涩味,并且某些成分的氧化会影响其功效。

控制好泡制时间,使得桑叶茶既保持了良好的口感又保证了营养成分的摄入。

免费咨询