王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钵钵鸡是一种包括多种食材的传统菜肴,通常包含肉类、蔬菜和调味料。其脂肪含量会因所用食材和制作方法的不同而有所变化。
2.肉类如鸡肉、牛肉等是钵钵鸡中的主要蛋白质来源,一般情况下,这些肉类本身脂肪含量不高,但如果使用了较多的油或调味品,则可能增加热量摄入。
3.钵钵鸡的调味料常以辣椒油为主,会额外添加一些油脂成分。这使得整体热量可能增加,需要注意摄入量。
4.如果晚上摄入的总热量超过人体消耗的热量,即使只是少量钵钵鸡,也可能造成热量过剩,逐渐引发体重增加。
5.生活方式如运动量和其他膳食习惯也是重要因素。即便钵钵鸡本身热量不高,如果缺乏运动或搭配其他高热量食品,长期来看还是可能导致肥胖。
适量食用钵钵鸡并结合均衡饮食和良好生活习惯,通常不会直接导致肥胖。关注整体饮食结构和每天的能量平衡十分重要。