王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油渣是一种富含卡路里的食物。每100克油渣中大约含有600-700千卡的热量,这意味着摄入少量就可以迅速增加每日热量摄入。
2.油渣含有大量饱和脂肪,每100克油渣约有60-70克脂肪。其中饱和脂肪可对心血管健康产生负面影响,并促进体重增加。
3.饮食结构与生活方式也会影响是否会引发肥胖。如果在其他时间段摄入的食物整体热量较低且运动量较大,偶尔食用油渣可能不会显著影响体重。
4.每日所需的总热量因年龄、性别、体重、活动水平等而异。持续摄入超出身体需求的热量,即使是来自油渣,也可能导致多余的热量转化为脂肪储存。
虽然单独食用一次油渣不一定直接导致肥胖,但均衡饮食和适度运动对于保持健康体重至关重要。