牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.含锌丰富:海鲜花甲富含锌元素,每100克可提供约3至5毫克的锌。这对每日推荐摄入量来说是一个有益的补充。
2.促进免疫系统健康:锌在维持免疫系统健康中扮演重要角色,缺乏锌可能会导致免疫力下降。定期摄入富含锌的食物如海鲜花甲,有助于增强免疫力。
3.支持生长发育:锌参与细胞分裂和蛋白质合成,是儿童生长发育的重要营养素。海鲜花甲可以作为饮食的一部分,帮助满足成长阶段的锌需求。
4.维护皮肤健康:锌在皮肤健康和伤口愈合过程中必不可少。食用海鲜花甲有助于提高皮肤质量和加速伤口修复。
海鲜花甲不仅仅是美味佳肴,同时也是补锌的好选择,但过量摄入可能导致锌过剩,应注意饮食均衡以避免潜在副作用。
