吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.体质因素:人参性质偏温,适合体质虚寒的人群。如果在夏天食用人参,尤其是对于阳虚或寒性体质的人群,可以获得良好的滋补效果。对于阴虚火旺、体内热盛的人,可能会加重上火症状,如口干舌燥、喉咙痛、心烦易怒等。
2.用量控制:夏季进补要适度。一般建议遵循少量多次的原则,避免一次大量服用,以免产生不适症状。通常成人每日用量为3-5克,具体还需根据个体差异和医生建议调整。
3.饮食搭配:在夏天,宜选择与清凉滋润食物搭配食用人参,如莲子、百合、生地等,这有助于缓解人参的温热特性,达到更好的滋补效果。
4.天气影响:夏季气温高,人体新陈代谢加快,如果长时间暴露在高温环境下,过度滋补可能导致热邪内生。应选择天气相对凉爽的早晨或晚上服用人参。
虽然夏季可以食用人参,但需根据个人体质和实际需求进行调整,避免因服用不当而造成健康问题。在进行任何滋补之前,建议咨询专业医师以获得合理的指导。