刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.红茶
红茶经过充分发酵,对胃黏膜的刺激较小,还含有茶多酚等成分,有助于促进消化。研究显示,每天适量饮用约200-300毫升红茶,可以起到暖胃和助消化的作用,但过浓的红茶可能导致胃酸分泌增加,应尽量避免。
2.大麦茶
大麦茶是将大麦炒制后冲泡而成,性质温和,能帮助调节胃肠功能,缓解腹胀和消化不良。建议每天饮用1-2次,每次约150-200毫升,以避免喝得过量可能引起反效果。
3.姜茶
姜具有温中散寒的功效,尤其适合胃寒人群。生姜中的姜辣素能够缓解胃部的不适感,促进血液循环。一杯姜茶约可添加5克新鲜生姜片,加入热水冲泡即可,不宜过浓以免刺激胃黏膜。
4.陈皮茶
陈皮富含黄酮类化合物,有助于健脾开胃和促进胃液分泌。选择干燥且呈橙黄色的陈皮,每次使用3-5克,用沸水冲泡饮用,可缓解胃胀和食欲不振。
5.菊花枸杞茶
菊花和枸杞搭配冲泡,有助于调理肝胃功能,减轻因肝火旺盛导致的胃部不适。在35摄氏度左右的温水中冲泡6-8颗枸杞和3-5朵菊花,每日一次,避免过量。
长期饮用养胃茶需结合个人体质。例如,胃寒者更适合姜茶,而胃热者可选红茶、菊花茶等偏凉性的茶饮。空腹时避免饮用浓茶,以免对胃造成不必要的刺激。