陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.蜂蜜含有丰富的抗氧化剂,如黄酮类化合物和多酚,这些成分能够帮助中和体内的自由基,减轻氧化应激,对冠心病患者的心血管系统可能具有保护作用。
2.与白糖等精制糖相比,蜂蜜的血糖生成指数相对较低,对血糖水平的影响较小。冠心病患者通常需要控制血糖,因此适量食用蜂蜜可能比其他简单糖类更为安全。
3.蜂蜜还具有一定的抗炎特性,可以帮助减少体内炎症反应,有助于改善心血管健康。需注意的是蜂蜜仍然是一种高能量食品,应当控制食用量,以避免过量摄入导致的体重增加。
4.每天可用不超过一汤匙(约15克)的蜂蜜来替代部分糖分摄入,同时应根据个人健康状况咨询医生或营养师建议。
冠心病患者在饮食方面要综合考虑多种因素,合理搭配饮食结构,避免高盐、高脂、高糖的食物。蜂蜜虽然可以适量食用,但任何食物的摄入都应谨慎适度,保持整体的健康饮食习惯。