武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.饮食补充:
绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等富含维生素K,每100克约含有100-150微克。
动物肝脏:牛肝、鸡肝等也是维生素K的重要来源,每100克约含有50-100微克。
发酵食品:纳豆中含有较高浓度的维生素K2,每50克纳豆约可提供500-1000微克。
2.保健品补充:
市场上有多种维生素K补充剂,一般单片(粒)剂量在50-100微克,建议根据个人需要和医生建议选择适宜剂量的产品。
3.药物补充:
对于有特定需求的患者,如长期服用抗生素或患有某些消化系统疾病导致维生素K吸收不良,可在医生指导下使用含有维生素K的药物进行补充。
注意适量摄入维生素K,过量可能引起不良反应,同时应关注是否存在维生素K缺乏症状如容易出血或淤青等。补充维生素K时应避免与抗凝药物相互作用,影响药效。