胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.蓝莓:蓝莓是富含抗氧化剂的水果,每100克蓝莓中含有约9.7毫克的维生素C,有助于保护脑细胞免受损伤。
2.草莓:草莓同样具有高抗氧化能力,每100克草莓中含有约59毫克的维生素C,还有丰富的膳食纤维,有助于降低胆固醇水平。
3.苹果:苹果中的黄酮类化合物能提高血管弹性,每100克苹果中约含有4.6毫克的维生素C,并且苹果还富含膳食纤维。
4.柑橘类水果:如橙子、柚子,这类水果每100克中含有40-50毫克的维生素C,能够增强免疫功能,改善血液循环。
5.香蕉:香蕉富含钾元素,每100克香蕉中约含有358毫克的钾,有助于维持血压稳定,防止血栓形成。
在选择水果时,应优先考虑那些富含维生素C、E及其他抗氧化剂的品种,这些成分对于保护心脑血管健康至关重要。同时,摄入水果应适量,每天建议200-300克左右,以均衡饮食。