许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
然而,孕妇应该避免过度食用韭黄,因为其中含有一些天然化合物,如硫代半乳糖苷,可以对胎儿产生影响。大量食用韭黄可能会导致胎儿出现一些健康问题,如神经管缺陷等。
因此,如果您想在怀孕期间食用韭黄,请在咨询医生或专业的营养师之前,了解最佳的食用方法和建议。