人参果的皮可以吃吗

人参果的皮实际上是可以食用的，不过通常人们会将其去除后再食用果肉。原因是人参果的皮比较粗糙，口感也比较难以接受，同时也可能含有过多的杂质或农药残留。如果您想要尝试吃人参果的皮，请务必保证其来源正规，并且先进行清洗和消毒处理。