武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,果冻中含有大量的糖分,常常添加了高糖浆或人造甜味剂,长期过量地食用可能会导致肥胖和糖尿病等健康问题。因此,虽然果冻可以作为零食或甜点来食用,但应该适量食用,并与其他更加富含营养的食品结合起来,以确保饮食平衡和多样化。