吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、提供丰富的营养:海英菜富含蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等营养物质。这些营养有助于维持身体健康和功能。
2、促进消化系统健康:海英菜中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进消化系统的正常运作,并且有助于预防便秘。
3、改善心血管健康:海英菜中的红藻多糖被认为具有降低胆固醇和甘油三酯水平的作用,从而有助于降低心脏病和中风的风险。
4、抗氧化作用:海英菜含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和E,这些抗氧化剂有助于对抗自由基的损害,减少氧化应激对身体的影响,从而保护细胞免受损害。
5、促进免疫系统健康:海英菜中的多糖被认为具有增强免疫系统功能的作用,有助于提高机体抵抗力,预防感染和疾病。
6、支持骨骼健康:海英菜富含钙、镁和维生素K等营养素,这些物质对于骨骼健康和骨密度的维持非常重要。
以上列出的功效和作用是根据科学研究和传统使用而得出的,但具体效果可能因个体差异而有所不同。在使用海英菜或其衍生产品之前,建议咨询医生或专业的营养师以获取更详细和个性化的建议。