杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化：花茶中含有丰富的多酚类物质，这些天然抗氧化剂能有效清除体内自由基，减缓细胞老化过程。例如，茉莉花茶中的儿茶素具有较强的抗氧化作用，能够保护心血管健康。
2.理气解郁：许多花茶，如玫瑰花茶，具有理气解郁的功效。其芳香物质能够刺激嗅觉神经，起到缓解压力和放松心情的作用。玫瑰花中的挥发油还可以通过香味调节自主神经系统，有助于减轻焦虑和抑郁症状。
3.促进消化：花茶如菊花茶和桂花茶，可以帮助改善消化功能。菊花茶因含有黄酮类化合物和挥发油，其消炎和解痉作用能够缓解胃肠不适。桂花茶则富含芳香物质，可促进胃液分泌，增强消化能力。
4.改善皮肤健康：一些花茶，如玫瑰花茶和菊花茶，常被用于美容护肤。玫瑰花茶中的维生素C和多酚类物质可促进胶原蛋白的生成，使皮肤更加紧致光滑。菊花茶中的黄酮类成分有助于减少皮肤炎症，保持皮肤清新健康。
尽管花茶具有多种保健功效，但应注意适量饮用。过量饮用可能引发肠胃不适或其他不良反应。特别是孕妇、哺乳期妇女和对某些植物过敏的人群，应在饮用前咨询医生的建议。