武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.停止食用:立即停止继续食用该苹果或其他可能受污染的苹果,以防止进一步摄入毒素。
2.观察症状:注意是否出现任何不适症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。如果出现上述症状,应立即就医。
3.补充水分:饮用大量清水,帮助体内代谢排出可能摄入的毒素物质。
4.保留样本:如果方便,可以保留已食用部分的苹果,供医生参考。这可以帮助医疗人员更好地判断所摄入毒素的类型。
虽然不是所有的黑霉都会产生毒素,但部分黑霉菌株可产生真菌毒素,对人体健康构成威胁。误食带有黑霉的苹果后需密切观察身体反应,并及时就医。