武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.一项针对青少年的研究发现,每天饮用两份或更多牛奶的参与者出现严重痤疮的风险增加了44%。这一结果暗示牛奶中的激素和生长因子可能与痤疮的形成有关。
2.牛奶中的乳清蛋白被认为会刺激胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的分泌。IGF-1的水平升高与皮脂腺活动增加密切相关,这会导致毛孔堵塞并引发痘痘。
3.脱脂牛奶比全脂牛奶更容易引发痘痘,这是因为脱脂牛奶在加工过程中可能添加了更多的乳清蛋白和乳糖,进一步激活IGF-1的产生。
4.尽管有这些证据,并非所有人都会因饮用牛奶而加重痤疮,对牛奶的反应因个体差异而异。有些人可能不会受到任何影响,而另一些人则可能需要减少牛奶摄入以改善皮肤状况。
饮用牛奶是否会导致痘痘恶化,依个人体质差异而定。如果察觉到饮用牛奶后痘痘加重,可以尝试减少牛奶摄入量,观察是否有所改善。