唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.石榴富含抗氧化剂,尤其是多酚类物质,如鞣花酸和多酚类化合物。这些抗氧化剂能帮助中和体内的自由基,减少氧化应激,从而降低动脉硬化风险。研究表明,每天喝约150毫升的石榴汁可以显著降低收缩压和舒张压。
2.石榴中的钾含量丰富。每100克石榴含有约236毫克钾。钾是一种重要的矿物质,有助于调节血压,通过平衡钠的摄入来减轻血管压力。钾还能促进钠的排泄,有助于控制高血压。
3.石榴具有抗炎特性。其所含的植物化学物质可抑制炎症因子的释放。慢性炎症被认为是高血压发展的一个因素,因而,石榴通过抗炎作用可能对预防高血压有益。
尽管石榴有上述潜在的健康益处,但要依靠单一食物来全面预防或治疗高血压是不现实的。饮食习惯、运动、生活方式管理等多方面的综合措施才是有效控制和预防高血压的关键。