杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.蜂蜜:含有丰富的葡萄糖、果糖以及多种矿物质,如钾、钙、镁等,有助于增强免疫力,同时因其温和的特性,对于滋养身体、缓解干燥症状有一定的益处。
2.柠檬:每100克柠檬中约含有53毫克的维生素C,这种营养素是强效的抗氧化剂,有助于抵御炎症和感染,支持免疫功能。柠檬中的柠檬酸可促进消化液的分泌,帮助提高食欲和消化能力。
3.制作方法:将一个新鲜柠檬切片,加入适量蜂蜜,并用温水冲泡。水温不宜过高,以免破坏蜂蜜中的活性成分。建议使用40°C左右的温水进行冲泡。
蜂蜜泡柠檬作为一种天然健康的饮品,不仅帮助降火,还能为身体提供多种有益营养。对于日常保健,适当饮用是有益的,但仍需注意个体差异,特别是对柠檬或蜂蜜过敏者应避免食用。