王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米线本身是一种由大米制成的面条,100克米线的热量约为110-150大卡。根据米线的重量,一大碗可能含有300到400克的米线,其热量可能在330到600大卡之间。
2.除了米线,配料也会影响总热量。常见的配料如肉类、豆腐、蔬菜和调料等,这些成分可以增加额外的热量。比如,一个鸡蛋约70大卡,一份瘦肉可能增加120到150大卡。
3.汤底及其他调味品,如花生酱或辣酱,也会提供额外的热量,根据具体情况可能在50到100大卡不等。
一大碗米线的热量综合考虑面条、配料和汤底,可能在500到700大卡之间。在减肥期间,选择低热量的配料和少油的汤底可以有效减少热量摄入。