沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.葡萄糖的结构特点:
葡萄糖是六碳糖(己糖),分子式为C6H12O6。
在溶液中,葡萄糖常以环状结构存在,有α型和β型两种异构形式。
2.单糖的定义:
单糖是最基本的碳水化合物单位,不可再水解成更小的糖。
常见的单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖。
3.生理功能:
葡萄糖是人体主要的能量来源,通过血液运输到全身组织和器官。
人体通过一系列代谢反应(如糖酵解、三羧酸循环)将葡萄糖氧化,释放能量。
正常人的血糖浓度通常维持在70-110毫克每分升。
4.临床意义:
血糖水平异常可导致多种疾病,如高血糖症、低血糖症、糖尿病等。
糖尿病患者需定期监测血糖,并通过饮食调节和药物治疗来控制血糖水平。
葡萄糖是单糖,是简单碳水化合物的重要代表,广泛参与人体的能量代谢过程。