杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.滋阴润燥:银耳富含植物胶质,具有滋阴润燥的效果。它能够促进黏膜分泌,对呼吸道有保护作用,有助于缓解秋冬季节的干燥症状。
2.润肺止咳:雪梨性寒,有生津止渴、润肺化痰的功效。适合用于因燥热导致的咳嗽。
3.补气养血:红枣含有丰富的维生素和矿物质,尤其是铁元素,可以帮助补气养血,提高免疫力。
4.美容养颜:这三者结合,能增强皮肤的保湿能力,改善皮肤状态。
银耳雪梨红枣汤适合大多数人群,但脾胃虚寒者应适量食用。