沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.柿子的含糖量较高,平均每100克柿子中约含有13-16克的糖分,这对血糖控制不佳的人群来说需要谨慎。
2.柿子属于高糖水果,其血糖生成指数较高,可能迅速提高血糖水平,不利于血糖管理。
3.血糖高人群最好在医生或营养师指导下适量食用,建议选择低GI食物以稳定血糖。
通过合理饮食调整和适度运动,可以更好地管理血糖水平。