魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:瓜子是一种高热量的零食。以葵花籽为例,每100克葵花籽大约含有584卡路里。食用过多可能使每日摄入的热量超过身体所需,从而增加体重。
2.脂肪含量:瓜子富含不饱和脂肪酸,虽然这种脂肪对心血管健康有益,但其含量较高,过量摄入仍然会转化为多余的热量储存在体内。
3.食用习惯:瓜子常被作为休闲零食,在无意识中容易摄入过多。很多人倾向于在看电视等久坐不动的情况下吃瓜子,这减少了身体消耗热量的机会。
4.其他成分:一些经过加工的瓜子可能含盐量较高,过多的盐分摄入对身体也不利,并可能与水潴留相关联。
适量食用瓜子并注意整体饮食平衡是避免因过度摄入热量而导致体重增加的关键。
