陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.山楂含有丰富的黄酮类化合物,这些物质具有抗氧化作用,可以帮助减少炎症和改善血脂状况,对心血管系统有保护作用。
2.山楂中的果胶和膳食纤维有助于降低胆固醇水平,促进消化功能,对控制体重和预防肥胖相关疾病有益。
3.研究表明,适量食用山楂可以扩张冠状动脉、增加冠脉血流量,从而改善心肌供氧,缓解心绞痛症状。
4.山楂也含有一定的酸性物质,部分人群如胃酸过多或溃疡患者,食用后可能引起不适。
冠心病患者在日常饮食中合理加入山楂可对心血管健康产生积极作用,但应注意适量,以避免对胃肠道造成负担。