袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.辣条中的防腐剂和增味剂可能导致过敏反应。有些人对这些食品添加剂较为敏感,食用后可能会出现口周麻木、刺痛等症状。
2.辣条中含有辣椒素,这是一种天然存在于辣椒中的物质。辣椒素可以与口腔中的感受器结合,激活痛觉神经末梢,产生灼烧感和轻微麻木感。
3.制作辣条时使用的部分化学成分或者调味料也可能在高浓度下刺激口腔黏膜和神经,导致暂时性麻木或不适。
对于口周麻木的现象,应注意选择正规厂家生产的产品,控制食用量,并观察是否伴随其他过敏症状。如果症状持续或加重,应及时就医以避免潜在健康风险。
