沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.新陈代谢率降低:长期摄入过少的食物会让身体进入"饥饿模式",新陈代谢率下降,以保留能量。这意味着即使摄入相同的食物量,消耗的热量也更少,减肥效果打折。
2.营养不良风险:人体需要多种营养素维持正常功能。摄入过少的食物可能导致缺乏必要的蛋白质、维生素和矿物质,从而引发健康问题,如贫血、免疫力下降等。
3.肌肉流失:极端低热量饮食时,身体不仅消耗脂肪,还会分解肌肉组织获取能量。肌肉量减少进一步降低基础代谢率,不利于长期体重管理。
4.心理压力增加:过度限制饮食往往导致心理压力增大,进而可能导致暴饮暴食或饮食紊乱行为,影响减肥目标的实现。
5.影响激素平衡:严重限制卡路里摄入可能干扰荷尔蒙平衡,包括影响甲状腺功能、性激素水平,甚至可能导致月经不调。
保持健康的减肥方式应包括合理的饮食结构和适度的运动,而非单纯依赖于减少食物摄入。建议选择均衡膳食,保证足够的营养摄入,同时结合规律的体育锻炼来实现健康减重。