藜麦的功效与作用及食用方法

病情描述: 请问藜麦的功效与作用都包括哪些呢?该怎样食用?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:藜麦在适当的选择之后,其实是可以帮助起到多种功效与作用的一方面,它可以帮助调节内分泌,由于藜麦中含有天然的植物雌激素,所以适当的选择之后可以帮助很好的起到降血压,降血糖以及降血脂的效果,通过这样的途径,可以针对心脑血管疾病以及动脉粥样硬化疾病达到很好的预防效果,另外这种食物还可以帮助身体补充蛋白质以及补充多种矿质元素。2021-04-15