生姜有什么功效

病情分析：生姜具有调味、暖宫、促进食欲以及化痰止咳等效果。

1、调味：生姜当中含有姜辣素，胡萝卜素等多种成分，营养价值比较高，可以起到去腥的作用，也能够渗透到菜当中，使菜的味道更加美味。

2、暖宫：生姜性温，能够起到散寒的作用，与痛经或者是体寒人群来说，能够起到一定缓解作用。

3、促进食欲：生姜是可以将自己特殊的芳香以及自身的辛辣味道渗透到菜肴当中的，可以使菜变得更加清香，在一定程度上起到促进食欲的效果。

4、化痰止咳：生姜对于咳嗽气短，痰多，清稀等症状能够起到缓解作用，大部分情况下需要和麻黄等药物进行配伍使用。

2023-05-06