武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖分:黄桃罐头中含有大量的糖分,因此应该限制食用,尤其是对于糖尿病患者来说。
2.高盐分:黄桃罐头通常含有高盐的浸泡液以保持保存和口感,而高盐摄入会导致血压升高,并增加心脏病发作的风险。
3.人工添加物:有些黄桃罐头可能含有防腐剂、色素等人工添加物,这些物质可能对某些人引起过敏反应或不良反应。
4.铅污染:一些廉价的黄桃罐头中可能存在铅污染,因此应尽量选择知名品牌的产品。
5.食用方法:黄桃罐头通常是已经经过加工处理的水果,因此在食用时应适量,建议直接食用,避免加热或烹调,这样可以保留其原有的营养成分。
