佛手瓜中有什么营养元素

病情分析：佛手瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有许多重要的营养元素，如下：

1.膳食纤维：佛手瓜富含膳食纤维，有助于促进肠道健康和消化系统功能。每100克佛手瓜中含有大约1.6克膳食纤维。

2.维生素C：佛手瓜含有丰富的维生素C，这是一种强效的天然抗氧化剂，可以帮助保护身体免受自由基损伤。每100克佛手瓜中含有约30毫克维生素C。

3.钾：佛手瓜富含钾，这是一种对心脏健康非常有益的矿物质。每100克佛手瓜中含有约140毫克钾。

4.磷：佛手瓜还含有磷，这是一种身体需要的矿物质，有助于维持骨骼健康。每100克佛手瓜中含有约23毫克磷。

5.蛋白质：佛手瓜也是一种良好的蛋白质来源，每100克佛手瓜中含有约1.4克蛋白质。

2023-09-26