沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增加蛋白质摄入:高蛋白饮食可以提高食物诱导的热效应,使新陈代谢率增加10%。例如,每餐添加适量瘦肉、鸡蛋、豆类等高质量蛋白质。
2.多喝水:每天饮用500毫升冷水可以使新陈代谢率短时间内增加30%。保持每日至少8杯水的摄入,有助于维持正常的新陈代谢功能。
3.进行高强度间歇训练(HIIT):高强度间歇训练可以在短时间内大幅提升新陈代谢。据研究显示,HIIT能使代谢率在锻炼结束后数小时内仍然保持较高水平。每周进行3次,每次20分钟的高强度间歇训练效果显著。
4.力量训练:肌肉组织消耗更多的能量,增加肌肉量有助于提高基础代谢率。每周进行至少2-3次的力量训练,包括使用哑铃、杠铃或自身体重练习。
5.充足的睡眠:每晚保证7-9小时的优质睡眠,可以调节荷尔蒙水平,防止新陈代谢紊乱。研究证明,长期缺乏睡眠会导致代谢率降低并增加体重。
6.摄取足够纤维:富含纤维的食物,如全谷物、水果和蔬菜,能够增加食物的消化时间,从而提高新陈代谢。
改进这些关键生活习惯可以有效提高新陈代谢速率,长期控制体重,并促进整体健康。
