朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.富含维生素B族的食物:维生素B1、B6和B12对神经的修复有帮助。每天摄入足够的全谷物、豆制品、瘦肉和坚果等,可以提供充足的B族维生素。
2.抗氧化食物:富含维生素C和维生素E的食物有助于减少炎症反应并保护神经细胞。可以适量食用柑橘类水果、草莓、菠菜、菜花以及坚果。
3.优质蛋白质:蛋白质是机体修复和再生的重要组成部分。增加鱼、禽、蛋类以及低脂奶制品的摄入,有助于神经组织的恢复。
4.多不饱和脂肪酸:此类脂肪酸能够促进神经功能的优化,特别是ω-3脂肪酸。建议每周至少两次食用深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等。
5.含锌和镁的食物:锌和镁参与神经信号传递过程。牡蛎、牛肉、鸡肉、南瓜子、杏仁和菠菜是良好的来源。
面瘫患者在饮食上要注意清淡,避免过多油腻和辛辣刺激性食物。同时,保持均衡的饮食结构和充足的水分摄入,配合专业的医疗指导进行康复训练,将有利于面瘫的恢复。