武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:苹果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。一只中等大小的苹果大约含有14毫克的维生素C,能够有效帮助增强免疫系统。苹果中的钾元素也极其丰富,有助于维持心脏和肌肉的正常功能。
2.有助消化:产妇在产后可能会经历便秘问题。苹果中的膳食纤维含量较高,每100克苹果含有大约2.4克的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。
3.血糖控制:苹果的血糖生成指数较低,大约为36-40,这意味着其摄入后不会导致血糖急剧上升,有利于产后血糖调节。
4.提供能量:苹果中的天然糖分,如果糖和葡萄糖,可以迅速为身体补充能量,而不会带来过多的热量负担。一个中等大小的苹果大约含有95卡路里的热量。
产后食用苹果对恢复体力和补充营养均有积极作用。应注意适量摄入,避免因食用过多而引起胃肠不适。对于肠胃较为敏感的产妇,可选择熟制苹果,以减少对肠胃的刺激。
