武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.白芸豆富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化系统正常运作。这在月经期间对一些女性可能出现的便秘问题有辅助作用。
2.白芸豆还含有植物性蛋白质,可以为身体提供必需的氨基酸,支持体力恢复和组织修复。
3.除了上述优点,市面上的果冻产品通常含有糖分和添加剂,过量摄入可能会影响血糖水平或增加体重,因此食用时应控制好分量。
4.在月经期间,建议多摄入富含铁、钙等矿物质的食物,例如红肉、绿叶蔬菜、坚果等,以补充因月经失血而流失的营养,提高身体免疫力。
保持适度食用白芸豆果冻没有明显的健康风险,但确保饮食多样化,避免过多甜食摄入,对身体更有益。