双参的功效与作用吃法

2025-01-22
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:双参,即人参和西洋参,它们各自具有多种功效与作用。人参主要用于补气,而西洋参以滋阴降火见长。两者结合可实现气阴双补的效果。

1.人参的功效与作用:

补气强身:人参被誉为"百草之王",常用于气虚体弱、乏力疲倦、食欲不振等症状。

增强免疫力:研究表明,人参中的活性成分能够提高机体免疫功能,提高抵抗力。

改善心血管功能:人参对心血管系统有保护作用,能够扩张血管、降低血压,改善微循环。

2.西洋参的功效与作用:

滋阴补气:西洋参适合热气较重或阴虚的人群,能够滋补肺阴,清热生津。

抗疲劳:西洋参能促进身体代谢,提高中枢神经系统的工作效率,减轻疲劳感。

降低血糖:一些研究显示,西洋参可以辅助降低血糖,对糖尿病患者有益。

3.食用方法:

泡水:将切片的人参和西洋参放入杯中,以沸水冲泡,静置一段时间即可饮用。

煲汤:在煲汤时加入适量的人参和西洋参,可以增加汤品的营养价值。

直接嚼服:选用干燥的人参和西洋参切片,直接口嚼,每次数片。

在日常使用中,需注意人参和西洋参的用量,过量可能会导致不适。同时,某些特定体质或病症患者在食用前应咨询医生,以确保安全有效。

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