王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.蛋白质:
每日摄入1.5-2克/公斤体重的蛋白质。
可以通过瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和乳制品来获取高质量蛋白质。
2.维生素:
维生素A:有助于保护呼吸道黏膜,推荐每日摄入800-1000微克。可通过胡萝卜、甘薯、绿叶蔬菜等食物获取。
维生素C:增强免疫功能,每日建议摄入75-90毫克。常见来源包括橙子、柠檬、草莓等。
维生素D:促进钙吸收,维持骨骼健康,每日建议摄入10-15微克。可以通过晒太阳和食用富含维生素D的食品如鱼肝油、鸡蛋等来获取。
3.矿物质:
铁:预防贫血,每日建议摄入8-18毫克。红肉、禽类、豆类、菠菜等是良好的铁来源。
钙:支持骨骼健康,每日建议摄入1000-1200毫克。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐等富含钙质。
锌:增强免疫系统功能,每日建议摄入8-11毫克。海鲜、瘦肉、全谷物、坚果等是锌的重要来源。
4.水分:
确保每日饮水量达到2000-2500毫升,有助于排除代谢产物和保持体液平衡。
定期营养评估和个性化饮食指导对于控制病情和提高生活质量至关重要,应在专业医生或营养师的指导下进行。