魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.花甲热量低:每100克花甲的热量约为90千卡,比许多其他夜宵选项要低。在保持低热量摄入的同时享受美味,可以选择花甲。
2.含丰富蛋白质:花甲富含蛋白质,每100克约含有16克。这种高蛋白质食物有助于增加饱腹感,减少消夜后过度进食的风险,从而支持体重管理。
3.微量元素丰富:花甲含有锌、铁、硒等微量元素,这些元素对代谢、免疫功能及整体健康非常重要。尤其锌和铁在维持能量水平和促进脂肪代谢方面起着关键作用。
4.低碳水化合物:每100克花甲仅含3-5克碳水化合物,对于正在减少碳水化合物摄入以促进减肥的人群而言,是一个不错的选择。
虽然花甲是较好的夜宵选择,仍需注意烹饪方法,避免使用过量油脂或高糖、高盐的调料,以保持其低热量优势。合理搭配饮食结构与适量运动,将有助于达到减肥目标。