王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水煮菜通常热量较低且富含纤维,有助于增加饱腹感和减少后续高热量食物的摄入。一般来说,大量的蔬菜可以填补一部分胃容量,从而降低对其他高热量食品的需求。
2.烧烤食品常常富含脂肪和盐分,热量较高。如果在已经有了初步饱腹感的情况下进食,能够自然限制其摄入量,并减少总热量的吸收。
3.研究表明,饮食顺序可能会影响血糖水平以及随后的食欲。先吃富含纤维的食物有助于平稳血糖波动,避免因血糖快速升高导致的过度饥饿感。
在减肥期间,建议优先选择低热量、高纤维的食物作为餐前食物,以便更好地控制整体热量摄入并实现体重管理目标。
