葛鱼汤的功效与作用是什么

病情分析：葛鱼汤具有清热解毒、改善消化和增强免疫力的功效。

1.清热解毒：葛根具有清热作用，能够帮助降低由于内热引起的体温。其有效成分可以促进身体排毒，缓解因外感风热或内热导致的症状。

2.改善消化：葛鱼汤中常用的葛根含有一种天然的纤维素，可以刺激肠道蠕动，帮助消化系统更有效地运作，从而改善便秘问题。

3.增强免疫力：鱼类富含优质蛋白质和多种必需氨基酸，有助于修复组织并支持免疫系统功能。鱼肉中的ω-3脂肪酸对心血管健康也有促进作用。

在食用葛鱼汤时应注意个人过敏史，尤其是对鱼类过敏者，避免因接触过敏源引发不适。同时，市场上可能存在鱼类重金属污染，应选择可靠来源的食材。