吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含铁的食物：铁是造血所需的重要元素。食用动物肝脏、红肉（如牛肉、羊肉）、鸡肉、鱼类等富含铁的食物有助于增加体内铁的储备。豆类、菠菜、羽衣甘蓝等绿色蔬菜也是不错的植物铁来源。
2.维生素C丰富的食物：维生素C可以促进铁的吸收。建议在饮食中加入如柑橘类水果（橙子、柠檬）、草莓、西红柿和西兰花等富含维生素C的食物，以提高身体对铁质的利用效率。
3.叶酸和维生素B12：这两种营养素在红细胞生成过程中起着重要作用。叶酸可从绿叶蔬菜、豆类、全谷物中获取，而维生素B12主要存在于动物性食品，如肉类、鱼类、蛋类和奶制品。
4.多样化的蛋白质摄入：蛋白质是血液细胞合成的重要基础。建议摄入瘦肉、鱼、蛋、乳制品以及豆制品等高质量蛋白质来源，有助于支持血液健康。
5.适量坚果：如杏仁、核桃、南瓜籽等，这些食物不仅富含铁，还提供健康脂肪和其他微量元素，有助于整体健康。
在调整饮食时，应注意均衡摄入各种营养素，避免单一食物过量摄入导致营养失衡。同时，定期进行健康检查以确保补血效果，并在医生指导下进行相关营养补充。